2015年06月17日
フィルターインボトルで冷茶を
向かって左から
新茶“貴仙”・・・みどり
和紅茶・・・あか
抹茶入り玄米茶・・・しろ
ほうじ茶・・・こげちゃ
と4種類作ってみました、すべて水出しです
コツは、初めに５～１０分茶葉を少量の水でふやかしておく
ふやけたところに水を入れると抽出しやすいです
ヤマタカでは富士茶プリンと一緒に冷えています
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プロフィール
ヤマタカ櫻井製茶
自園・自製・自販、伝統
を守る一貫造り。富士宮
市のたかはらお茶街道にある
お茶屋です。
よろしくお願いします。
（有）ヤマタカ櫻井製茶
住所：富士宮市山本（たかはら）877
TEL：0544-23-1851
ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ：0120-372238
http://www.yamataka-sakurai.com/
ヤマタカ櫻井製茶HP
高原茶園ブログ
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