富士山とお茶摘み体験 ヤマタカ櫻井製茶ブログ

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算数のプリントが合格したと、いつもよりぐんと良い笑顔で帰ってきたアルバイト君。
今朝炊いた大きい豆の入ったお赤飯を、「おめでとう！」とおにぎりにして、おやつの時間にしました。
すると、「お茶はぼくが淹れるよ！」

ハッピーな気持ちで淹れたお茶は、甘くてちょうど良い温度で、大変結構なお味でした！  

印傳風の和紙貼の缶は150g用の手になじんで使いやすい缶
きのうから支度していたお茶を
今日、日曜日だけどセットする・・・丁寧に包装して熨斗までかける




  

お茶愛場所のいつものところにふきのとうが出てる！との情報(夫からの)に、出かけていきました。
陽当たり良好のここは、毎年楽しみの場所。

みなさん、今夜の夕食に春一番を味わっていただけたかな？  

娘とお嫁ちゃんに手伝ってもらった定例会。

大福茶を入れ、煎茶を丁寧に入れ、栗の茶巾絞りをわけて、二煎目三煎目淹れてその茶殻を料理に使う。
その間にお茶の話などをした。
お茶を使った料理を一緒に作り、一緒にいただいた。
娘は幼稚園時代の大好きだった恩師に会えて感激した。
娘もお嫁ちゃんも、えらいねーと誉められた。
私も嬉しかった✨  

富士宮市健康づくり食生活推進協議会1月の定例会で、茶葉を使った料理の調理実習を行います。
当番班の上、調理の前にお茶について少しお話をしようと準備で、すっかりこんな時間！
2班のみんなとメニュー考えて試作して、材料買い出しに行って。
勿論お茶はヤマタカのお茶を使います(⌒‐⌒)
楽しみだけど、どっきどっきです。
娘と息子のお嫁ちゃんにアシスタントを頼んで、その間ran ちゃんreoくん息子がベビーシッターです。こちらもどうなることやらσ(^_^;)?