2016年08月14日
お茶摘みと茶娘とお茶体験
今朝一番で、お茶摘み体験にみえたご家族、
茶摘みの後の工場見学です(後姿、双子のようです)。
曇り空でしたので、暑さが和らいでいたものの、湿度が高い日でしたので
先ず急須で水出し、香り・甘味を味わっていただきました。
「富士のこけもも」と茶あめをお茶菓子に、三煎まで飲んでから
お決まりの茶殻を出汁醤油で。
生桜エビと一緒にてんぷらに揚げたお茶には、粉末緑茶塩を振りかけてみました。
ビタミンCがたっぷりのお茶を飲んで
ビタミンEがたっぷりのお茶っ葉を召し上がっていただきました。
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