2015年02月21日
「個店塾」のために…
本日の個店塾開催の為に
時季ですし御内裏様とお姫様を飾りました
春を待つ雰囲気の中、私のチョイスしたお茶請けと、心を込めて淹れたお茶を出しました
「お茶の淹れ方、味の違いがわかった」
「急須で淹れおゆのみで飲むお茶はおいしい」
と、アンケートに書いていただき嬉しかったです
本日の反省として、下調べ(今日の茶園の様子など)が足りなかったこと
勉強になりました
ありがとうございましたm(__)m
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